จะมาไม้ไหน ตอนที่ 2 (อาจารย์จุลพร นันทพานิช) - Choosing the Right Wood Part 2 (Ajarn Chunlaporn Nunthapanich)

 
 

Rosewood, or what Lanna people call ‘maiduu’ is a durable hardwood. Insects don’t bother it, so Lanna people in the past would use it to make the house pillars or the floor structure. Sometimes, it would be cut and made into floorboards because the wood is dense and durable and has a beautiful grain. In addition to Rosewood being used to build houses, the resin from its bark was used by Lanna people in the past to dye cloth red. I will demonstrate for you how the red rosewood resin along with the bark is boiled and used to dye cloth. Rosewood had many uses. In addition to being used for house structures, pillars, and floors, its bark can be boiled and used to dye yarn red. The bark is boiled in water for a long time and the red water is used to dye yarn red to be woven into cloth.

          ก็จะมีไม้อีกสามชนิดที่คนล้านนานิยมเอามาทำบ้านเรือน ที่อยู่อาศัย ก็คือต้นแดง ต้นแดงเป็นไม้ท้องถิ่นที่เกิดขึ้นในป่าเบญจพรรณ มีทั้งในภาคเหนือ อีสาน กลาง ต้นแดงจะเป็นไม้เนื้อแข็งมีลวดลายสวยงาม เป็นสีแดงเข้ม คุณสมบัติใกล้เคียงกับไม้ประดู่ ในอดีตคนล้านนานิยมนำต้นแดงมาทำเสาเรือน ล้มแล้วก็ถากให้เป็นรูป ใช้ทำเสา ทำคาน ทำตง แล้วก็เลื่อยเป็นแผ่นบางเพื่อทำเป็นพื้นกระดาน เมื่อใช้งานไปนานจะมัน เพราะเป็นไม้เนื้อแน่น และมีความสวยงาม ขณะเดียวกันเปลือกของต้นแดงก็นิยมนำมาถากเป็นส่วนผสมของลาบเพราะว่ามีคุณสมบัติทำให้ลาบหากกินเข้าไปแล้วไม่เสาะท้อง ก็ถือว่าเป็นไม้ที่มีประโยชน์ และอยู่ในวัฒนธรรมล้านนามาเนิ่นนาน

          There are three more types of wood that Lanna people used to build houses. Another is ironwood, which is a local wood that is found in mixed deciduous forests in Northern Thailand, Northeastern Thailand (Esan), and Central Thailand. Ironwood is a hard wood with a beautiful dark red grain, similar to Rosewood. In the past, Lanna people used this wood as house pillars. The tree was chopped down and carved into shape. It was used for pillars, a landing, and joists, and could be cut into floorboards as well. When it was used for a long time, it gets oily because it is such a dense wood. The bark of the wood can also be used as an ingredient in laab because it has properties that will prevent diarrhea. So ironwood is definitely a wood with many uses that has been a part of Lanna culture for a long time.

          ต้นเต็ง ล้านนาเรียกว่าไม้แงะ เป็นต้นไม้ที่อยู่ในป่าเต็งรัง หรือป่าแพะในภาษาล้านนา เป็นไม้เนื้อแข็งมาก เหมือนไม้แดง ไม้ประดู่ แต่ลวดลายไม่สวยงามมาก คนเมืองจึงนิยมนำไปเป็นเสาเรือน เพราะปักลงไปในดินแล้วไม่ค่อยผุพัง ทนความชื้น ทนมอด ทนแมลง ขณะเดียวกันทำเสาแล้วก็ทำโครงสร้างคานหรือแวง และเอาไปทำตง เป็นไม้ที่คนล้านนานิยมนำไปทำบ้านเรือนที่อยู่อาศัย

          Lanna people refer to shorea wood as ‘mai ngae’. It is found in deciduous forests. It is a very hard wood, similar to ironwood and rosewood, but its grain isn’t quite as beautiful. Lanna people therefore preferred to use it for house pillars because when it was buried in the earth it wouldn’t rot. It could withstand moisture and pests. It could also be used for the porch structure, girders, and joists. It’s a wood that was commonly used by Lanna people in building houses.

          ไม้รังหรือไม้เปา อยู่ในป่าเบญจพรรณหรือป่าแพะเหมือนกับไม้แงะหรือไม้เต็งนั่นเอง มีคุณสมบัติแข็งแรง ทนทาน มอดแมลงไม่รบกวน แต่ว่าไม้เปาจะเด่นกว่าไม้แงะหรือไม้เต็ง ตรงที่ไสแต่งง่าย มีความลื่นเวลาไสแปรรูป จึงนิยมนำไม้เปาไปทำเสาเรือน ทำคานหรือทำแวง ทำตง หรือบางทีก็เลื่อยเป็นแผ่นทำเป็นพื้นกระดาน เพราะถ้าเราทำเป็นพื้นกระดานใช้ไปนานจะมีความมันวาวสวยงามเพราะเนื้อแน่น

          Sal wood, or ‘mai pao’, is found in mixed deciduous forests or grove forests, similar to shorea wood. It is very strong and durable, and insects don’t bother it. Sal wood is more distinctive than shorea wood because it is easy to carve and can shape. It was therefore used as house pillars, porches, girders, and joists, and could be cut into planks to make floorboards. If it is used for a long time, the boards develop a shiny oily character because it is a dense wood.

          ไม้ 5 ชนิดที่คนล้านนานิยมนำมาทำเป็นที่อยู่อาศัย ทั้งโครงสร้าง หลังคา แป้นเกล็ด คาน ตง พื้น ฝา ประตู หน้าต่าง ไม้ 5 ชนิดนี้ สล่า (ช่าง) ที่เป็นคนชำนาญในการปรุงเรือน แค่ดูลายก็จะสามารถจำแนกได้แล้วว่าเป็นชนิดใดหลังจากที่แปรรูปมาแล้ว แต่สล่า (ช่าง) ที่มีความชำนาญขึ้นไปอีก ในกรณีที่ไม้ถูกแปรรูปนานแล้วเกิดคราบ ตะไคร่ขึ้น ดำ จำแนกด้วยสายตาแล้วยังยาก จะมีอีกวิธีในการจำแนกคือการดมกลิ่นของไม้ทั้ง 5 ชนิด หากเราถากเราจะรู้จากกลิ่น โดยกลิ่นของแต่ละชนิดจะไม่เหมือนกัน ฉะนั้นการดมจะเป็นอีกวิธีหนึ่งในการจำแนกชนิดไม้ในกรณีที่ไม่สามารถจำแนกด้วยลายได้นั่นเอง

          These five types of wood were commonly used by Lanna people to make houses. They were used for the structure, roof, shingles, porch, joist, floor, doors, and windows. A carpenter, an expert in preparing houses, is able to look at the grain and immediately know what kind of wood it is even after being carved. But carpenters in the North have an even greater expertise. If the wood is damaged after a long period of use, it is hard to determine what kind or wood it is. However, another way to determine the type of wood is to smell it. The smell of each type of wood is different, and so smelling the wood is another way of distinguishing the different types of wood.

 

 
ให้คะแนนบทความนี้
โดยการคลิกที่ดาว มากที่สุด = 5 ดาว

คะแนนทั้งหมด


คะแนน
จาก ครั้ง
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
เผยแพร่เมื่อ 4 กุมภาพันธ์ 2565 • การดู 165 ครั้ง
 

เมนู


 
วิดีโออื่นๆ ที่น่าสนใจ
ดูทั้งหมด