กิจกรรมสาธิตการทำลาบเนื้อ เเละเเกงฮังเล ภายใต้งานเทศกาล Chiang Mai Design Week กิจกรรม LOCALICIOUS PHENOMENON กิจกรรมเวิร์กช็อปว่าด้วยเรื่องอาหารพื้นถิ่น ร่วมเรียนรู้การทำอาหารด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่น วิธีการถนอมอาหาร การคิดค้นรสชาติแบบฉบับล้านนา วัฒนธรรมการกิน ฯลฯ รวมถึงร่วมรับประทานอาหารกลางวันจากอาหารฝีมือของตัวเอง ในวันอาทิตย์ที่ 11 ธันวาคม 2565 ณ พิพิธภัณฑ์เรือนโบราณล้านนา สำนักส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม มช.